Những cách bảo quản Sâm Ngọc Linh

Sâm Ngọc Linh Kon Tum được công nhận là “Quốc Bảo Việt Nam” và là 1 trong 5 loại Sâm quý giá nhất thế giới. Vì lý do giàu hoạt chất quý, tốt cho sức khỏe, điều kiện trồng cũng khá khó khăn cho nên giá thành của Sâm Ngọc Linh hiện nay khá cao, giao động từ 80 triệu – 120 triệu/1kg tùy thuộc vào độ tuổi và nơi sâm xuất hiện (lộ thiên, bán lộ thiên hay ngậm thổ). Giá sâm Ngọc Linh tự nhiên căn cứ nhiều vào độ tuổi, sâm càng lâu năm thì giá càng cao. Vì vậy, khi đã sở hữu Sâm thì việc bảo quản nó cũng quan trọng không kém.

Sâm Ngọc Linh – vì sao quý giá?

Sâm Ngọc Linh là loài sâm chỉ được tìm thấy tại vùng núi Ngọc Linh thuộc huyện Nam Trà My của tỉnh Quảng Nam và 2 huyện Đăk Glei và TuMơRông của tỉnh Kon Tum. Bên cạnh đó,loài sâm này chỉ sống tại những điều kiện khí hâu, thỗ nhưỡng thích hợp.

Các loại nhân sâm quý nhất là hàm lượng saponin. Cũng như sâm Hàn Quốc, Triều Tiên, thành phần hoạt chất chính trong Sâm là saponin, tuy nhiên số lượng này cao gấp đôi so với sâm khác là 52 loại.

Đặc biệt, trong sâm Ngọc Linh của Việt Nam mới chứa hợp chất Saponin Majonosid-R2 (MR2). Hợp chất này chiếm hơn 50% hàm lượng Saponin toàn phần và có khả năng phòng chống lại các tế bào ung thư. Hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, giảm tác dụng phụ của liệu pháp hóa – xạ trị…

Các công dụng chính của Sâm Ngọc Linh

•  Có tác dụng chống khối u, ức chế sự hình thành và phát triển của khối u.
• Hỗ trợ giải độc, tăng cường hoạt động của các bộ phận như gan, tim, phổi,…
• Gia tăng chất lượng cũng như số lượng hồng cầu trong máu, thúc đẩy máu trong cơ thể lưu thông tốt hơn, phòng bệnh tim mạch, gout, mỡ máu…
• Hoạt chất MR2 giúp giảm stress, chống trầm cảm, đồng thời tăng cường trí nhớ, làm giảm các triệu chứng như hoa mắt, đau đầu, chóng mặt…
• Điều hòa hoạt động tim mạch, huyết áp.
• Giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Các cách bảo quản Sâm Ngọc Linh

1. Sâm Ngọc Linh tươi

Ngâm mật ong: Sau khi mua về, bạn lấy khăn mềm rửa sạch sâm (lưu ý không rửa sâm bằng cách nhúng hẳn cả củ trong nước), rồi thái sâm thành các lát mỏng. Sau đó đem ngâm với mật ong loại tốt để trong bình đậy kín nắp, ngâm trong khoảng 1 tháng là có thể dùng được. Mỗi lần dùng từ 1-2 lát sâm hoặc pha với nước ấm uống, không nên dùng vào buổi tối vì có thể gây mất ngủ.

Ngâm rượu:  Làm sạch như trên, không thái mỏng mà để cả củ rồi ngâm với rượu gạo nguyên chất để trong bình đậy kín nắp khoảng 1 tháng là dùng được. Mỗi ngày uống một ly rượu nhỏ khoảng 30ml để đảm bảo sức khỏe, da dẻ hồng hào, ăn ngon miệng còn giúp đầu óc minh mẫn, sức khỏe cường tráng.

2. Sâm Ngọc Linh khô

Đây là trạng thái sâm được sấy khô, phơi khô nên có thể bảo quản được lâu hơn Sâm tươi. Giá sâm Ngọc Linh khô thường cao hơn so với sâm Ngọc Linh tươi bởi đặc thù đã sấy khô sẵn. Tuy nhiên, các bạn nên mua sâm tươi vì giá thành của nó thấp hơn mà chất lượng vẫn như sâm Ngọc Linh khô.

Công ty Cổ phần Sâm Ngọc Linh TuMơRông Kon Tum là Công ty đang sở hữu vườn sâm Ngọc Linh với diện tích 5 ha, làm chủ nguồn sâm Ngọc Linh giống thu hoạch từ hạt. Với sứ mệnh đưa sản phẩm Sâm Ngọc Linh đến càng gần hơn với người tiêu dùng Việt Nam, trở thành thương hiệu sâm Ngọc Linh đầu tiên tại Việt Nam. Chúng tôi luôn cam kết và đảm bảo các sản phẩm sâm Ngọc Linh đến tay người bệnh là những sản phẩm chất lượng và an toàn nhất nhằm nâng cao sức khỏe của cộng đồng, vì một cộng đồng khỏe mạnh.

Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn về sản phẩm

CÔNG TY CỔ PHẦN SÂM NGỌC LINH TUMƠRÔNG KON TUM

Trụ sở: 32 Hùng Vương, Thị Trấn Đắk Tô, Huyện Đắk Tô, Tỉnh Kontum.

Trung tâm thực hiện Dự Án trồng & Kinh Doanh Dược Liệu: Thôn Ko Xia 2, Xã Ngọc Lây, Huyện Tu Mơ Rông, Tỉnh Kontum.

VP tại Hà Nội: B8 Ngõ 100 Võ Chí Công, Q. Tây Hồ, Tp. Hà Nội.

VP tại Hồ Chí Minh: 860/14 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P. 25, Q. Bình Thạnh, Tp. Hồ Chí Minh.

VP tại Quảng Nam: 11 – 13 Huỳnh Lý, Tp. Tam Kỳ, Tỉnh Quảng Nam.

Hotline: 0989.911.139